吟醸マグロについて
毎朝市場から仕入れる新鮮なマグロを、様々な調理法でご提供。
看板メニューでもあるマグロ料理は、当店に来たら是非味わっていただきたい逸品ばかり。抜群の鮮度だからこそ味わえるお刺身をはじめ、
ほくほくの食感が絶品のフライなど、マグロの旨味を活かした料理の数々をご賞味ください。料理をさらに引き立てる日本酒も豊富に取り揃えております。
和の雰囲気が漂う落ち着いた店内には、飲み会や宴会に最適なテーブル席、お一人様でもご利用いただけるカウンター席、
ちょい飲みにピッタリな立ち飲みスペースなど様々なご利用シーンに合わせてご案内可能なお席を完備しております。
Concept
新鮮なマグロ料理
愛知県『柳橋中央市場』で仕入れた、新鮮なマグロを使用
飲み放題付きで様々なコースをご案内！4000円～各種ご用意しております。当店自慢の「中トロ入りマグロのお刺身盛り合わせ」や三河もち豚を使用した「黄金しゃぶしゃぶ」などお料理も充実！こだわりの銘酒と一緒にご堪能ください。
銘柄の日本酒が勢揃い
日本全国の日本酒を揃えております！
当店の看板メニューです。ご予約なしで当日OK！（別途お通し代350円）常時100銘柄の日本酒を時間内であればセルフで何種類でも飲み比べていただけます。
吟醸まぐろ看板メニュー
マグロ刺身盛り
何より酒をすすめるのが、うちの看板メニューでもあるマグロ料理！特にマグロの刺身のウマさは自慢の一品。ワサビをしっかりとつけて、その身の甘さを存分に楽しむのもあり！素材は目利きのプロたちが選ぶ柳橋中央卸売市場から、毎朝仕入れ！日替わりで良質なマグロをご提供いたします。
Scenes
飲み会、各種宴会に
2時間飲み放題付き宴会コース4000円からご用意しております。飲み放題には日によって変わる、なんと約80種の日本酒飲み放題が……
女子会、合コンにも
宴会コースは2時間飲み放題付き4000円～！マグロを使った数々のメニューや日本酒も豊富に取り揃えております。しっとり飲みもわ……
