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58 逸品のご紹介

お知らせ 2020.04.27

日頃より当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。58は、都内にいながらオリオンビールや沖縄料理を堪能できる沖縄料理専門居酒屋です。

今回は当店にご来店いただいた際に、是非食べていただきたい逸品をご紹介いたします。

沖縄料理の定番「ゴーヤちゃんぷる」

ゴーヤを様々な食材と一緒に炒めた沖縄の家庭料理です。ゴーヤ独特の食感がポークの旨みや卵などで優しく包み込まれ、一度食べたらやみつきの逸品。

・ジューシーな「ラフテー」

こだわりの豚肉を黒砂糖・醤油・泡盛でじっくりコトコト煮込みました。アルコール度の高い泡盛は、お肉を柔らかくしてくれます。力を入れなくても箸で切れちゃいます。

・こだわりの「ソーキそば」

大人気の「ソーキそば」は、あっさり出汁の中にこだわりそばをたっぷりと!さらにその上に骨付きソーキを乗せた欲張りな逸品です。

沖縄料理に合う泡盛やビールも多数取り揃えております。58に訪れた際は是非お試しください。

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